微波杀菌机厂家分享干豆腐的产品特点

作者：济南金沃楼宇设备有限公司人气：0 发表时间：2022-08-06

微波杀菌机厂家分享干豆腐的产品特点

豆腐皮是指将煮熟的豆浆点入石膏或卤水成脑后，再经过泼皮压制成型之后的一种豆制品。在东北，人们又称为干豆腐，因其干薄，有弹性，口感好受到全国各地人的喜爱。所以豆腐皮机也称为干豆腐机。

　　产品特点：

　　1.自动生产,效率高,卫生;口感细腻,保有令人回味无穷的大豆清香;

　　2.制作快,成张性好,不碎不破,无裂纹,易于加工,包菜打结（如占酱肉丝包皮）;

　　3.制品质感好,色泽金黄,薄如纸,软如糯,入口软酥;

　　4.制品油香十足,营养丰富,易于保存.大豆食品养人,特别是含有丰富的大豆黄酮所以常吃大豆食品记忆力好,易健脑强身;

　　5.制品一改传统单一石膏或卤水点浆,制作简单,易掌握,且不含任何化学合成色素!

　　6.所生产的豆腐皮薄厚均匀，厚薄可调（0.2-3毫米）韧性好，叠起来用手摔不烂，口感好，不论凉拌小菜，煎炒，打汤，烩菜，均是美味佳肴，保持了传统豆腐皮的口感和风味。

　　济南金沃楼宇设备有限公司是一家集研发、制造、销售于一体的豆制品机械设备生产厂家，公司总占地面积5000多平方米，公司主要产品有大中小型及全套豆制品自动化生产线，拥有泡豆系统、制浆机组、煮浆机组、腐竹油皮生产线、千张生产线、豆干生产线、豆腐生产线等设备及加工工艺。