豆制品机械设备厂家讲豆腐乳怎么保存

作者：济南金沃楼宇设备有限公司人气：0 发表时间：2022-10-27

买回家的豆腐乳，才开瓶放了几天，竟然长出恶心的MJ，想必不少人有过这样的经验。其实，豆腐乳即便不放冰箱，开瓶后保存也十分容易。切记别让豆腐乳接触水气。

用干燥没有水份的筷子挟从小到大每次挟豆腐乳，长辈总会告戒别用湿筷子挟。即便洗过没有

保持乾燥的餐具，接触豆腐乳都是让它发霉的头号公敌。所以，下次要吃豆腐乳可要准备好乾筷子

恭恭敬敬的把它从容器里挟出来，并记得把瓶盖拴紧，放在阴凉处，即便一年后打开罐品尝都是原。.

加点米酒更美味豆腐多放罟一段时间，堂发现浸泡的汁液少了，没有水份淹盖的豆腐多，不只

口感不对，有时看起来甚至像坏了。这时候米酒派上用场，只要倒进米酒补充，让米酒淹过豆腐乳，

之后瓶盖密封后，两三天后，豆腐乳不只找回原来口感，而且酒香入味，也让豆腐到更美味。甚至，

别选刚出厂的豆腐乳豆腐乳跟酒一样，可是越沉越香。刚出场的豆腐乳看起来白白的，但吃起

来就是少些什。原因在於放得不够久，汁液还没跟豆腐乳产生足够的化学变化，香气跑不出来。下次要吃豆腐乳，记得挑一下，制造出厂日至少三个月以上的，这样吃起来才下饭。

济南金沃楼宇设备有限公司是一家集研发、制造、销售于一体的豆制品机械设备生产厂家，公司总占地面积5000多平方米，公司主要产品有大中小型及全套豆制品自动化生产线，拥有泡豆系统、制浆机组、煮浆机组、腐竹油皮生产线、千张生产线、豆干生产线、豆腐生产线等设备及加工工艺